風が強い冬晴れの久我山、

12/19(土) T's bagel+ 営業しております。


今日の私のお昼ゴハンはこれ。
image

芽が出かかってきた、自然栽培のキタアカリと、お店の前の無肥料栽培のプランターで出来たスティックセニョール(茎ブロッコリー)です。

茹でて、塩をふっただけ。

美味しいです。


プランターの土は、放射能検察済みの土に、燻炭、糠、ススキの茎を仕込んだもの。

写真でご覧の通り、
虫に喰われまくりでしたが、
ちゃんと出来ました。
(これは、一応出来たと言っていいと思います(^^;;
image

スティックセニョールは、脇からたくさん出るそうなので、まだ期待します。